素朴パン

復習です。

ぶどう酵母がとっても気に入ったので
なんとしても成功させたいっていうか
失敗はいや〜
っていう気持ちで作りました。

出来上がりは、
やはりうちの電気オーブンの限界なのでしょう
焼き色が浅い。。。
それこそ素朴な風合いのパンができました。
イチジクのパン
リンゴとクリームチーズのパン
味は、おいしい！

来年の目標は、ガスオーブンを買うことだね。