コトリカフェ★粉部

自主トレ中です。

最近、涼しくなって、
沖縄も秋を感じるシーズンに。

発酵にいい感じの温度かなっておもっていますが、
油断大敵でした。

冷蔵庫にいれるのわすれてしまって、
過発酵です〜。

ショック。


あの、過発酵だ！と一目みてわかる
網の目状の生地。

かなり凹みます。


過発酵は何回目だろうかあああああああ。