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2011年05月14日

ヨーグルト酵母で!

4月のパン教室では
天然酵母のヨーグルト酵母(自家製)でカンパーニュなどを。
すっごくやわらかくなるので
ライ麦30%も食べやすい。
ヨーグルト酵母で!



ヨーグルト酵母で!
メロンパンもかたちはいびつながらも
おいしくいただきました



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Posted by kotorinohirune at 07:21│Comments(0)ヨーグルト酵母
 
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