2011年05月14日
ヨーグルト酵母で!
4月のパン教室では
天然酵母のヨーグルト酵母(自家製)でカンパーニュなどを。
すっごくやわらかくなるので
ライ麦30%も食べやすい。


メロンパンもかたちはいびつながらも
おいしくいただきました
天然酵母のヨーグルト酵母(自家製)でカンパーニュなどを。
すっごくやわらかくなるので
ライ麦30%も食べやすい。
メロンパンもかたちはいびつながらも
おいしくいただきました
Posted by kotorinohirune at 07:21│Comments(0)
│ヨーグルト酵母