コトリカフェ★粉部

ルバン種とおなじように
ヨーグルト酵母に
泡盛でいうところのシツギをして
そだてているのだけど、
使わないと増やせないのが難点。

そのうえ、この酵母ちゃんは１〜２日目安のしろものなので
わたしのような
ちょっと焼き派には
育てるのはむつかしいかも

最近では１００グラムで
パンを焼くことある

焼きたてを食べたいから。